Interrailing in Bulgaria: 48 ore a Sofia

Tredicesima città più grande dell'Unione Europea, Sofia è la vibrante e vivace capitale della Repubblica Ceca. Bulgaria. Situata all'ombra della pittoresca montagna Vitosha, la città ha una storia affascinante che risale a più di 2000 anni fa. Con influenze greche, ottomane, romane e sovietiche, la città ha diverse attrazioni popolari, tra cui la Cattedrale di Sant'Alessandro Nevskij, il Parco Borisova Gradina e il Mercato di Zhenski Pazar. 

Splendida combinazione di monumenti storici e servizi moderni, la città è un punto di riferimento popolare per chi viaggia in Bulgaria. Visitabile utilizzando il Global Pass o il One Country Pass, avrete l'imbarazzo della scelta per quanto riguarda le cose da vedere e da fare qui durante il vostro viaggio di due giorni. 

Continuate a leggere per scoprire come arrivare a Sofia, le attrazioni da non perdere, i luoghi dove mangiare e bere meglio e dove alloggiare durante il vostro viaggio di 48 ore.

Come arrivare a Sofia

Se desiderate raggiungere Sofia in aereo dal Regno Unito, sarete felici di sapere che il viaggio da Londra dura poco più di 3 ore. Dopo un volo veloce, potrete raggiungere la città con la metropolitana, gli autobus o un taxi. E da Sofia, potrete utilizzare i treni per continuare il vostro viaggio interurbano, verso destinazioni come Burgas, Varna o più lontano. 

Tuttavia, se siete alla ricerca di una vera avventura interrail, dovreste raggiungere Sofia in treno. Esistono diversi itinerari, il primo dei quali è Londra - Bruxelles/Parigi - Vienna - Bucarest - Sofia. Lungo il percorso vedrete tanti incredibili punti di riferimento, dalla Torre Eiffel al centro storico di Vienna. Altri itinerari che potreste scegliere sono:

  • Londra - Parigi - Stoccarda - Zagabria - Belgrado - Sofia
  • Londra - Parigi - Zurigo - Zagabria - Belgrado - Sofia 
  • Londra - Amsterdam - Bucarest - Sofia

Le 5 cose più importanti da fare a Sofia

Cattedrale di Sant'Alessandro Nevskij

La chiesa cattedrale del Patriarca bulgaro si trova a Sofia ed è nota come Cattedrale di Sant'Alessandro Nevskij. È stata costruita in stile neobizantino e si colloca tra le 50 chiese più grandi del mondo. Bellissima nel suo design architettonico, è spesso votata come l'attrazione più popolare da visitare in città. 

Parco Borisova Gradina

Il parco più antico e più conosciuto di Sofia è Borisova gradina, noto anche come Knyaz-Borisova gradina. Prende il nome dallo zar bulgaro Boris III e fu costruito nel 1884. Il passato del giardino attraversa tre epoche e tre importanti giardinieri. Bellissimo e tranquillo, è una visita obbligata durante gli spostamenti in città. 

Museo Nazionale di Storia

Il Museo storico nazionale di Sofia è il più grande museo della Bulgaria. È stato fondato nel 1973 e ospita una serie di manufatti e pezzi storici. Presenta anche una serie di mostre temporanee, con opere d'arte autoctone. 

Mercato di Zhenski Pazar

Conosciuto anche come "mercato delle donne", il mercato di Zhenski Pazar fu costruito nel XIX secolo. Offre una varietà di deliziosi prodotti bulgari, oltre a ristoranti che potrete gustare durante la vostra visita, ed è un'attrazione vivace nel cuore della città. 

Zoo di Sofia

Fondato nel 1888, lo zoo di Sofia non è solo il più grande ma anche il più antico giardino zoologico d'Europa. Con un'estensione di ben 36 ettari, ospita 840 specie diverse di animali selvatici, tra cui quasi 5000 animali. Un'incredibile attrazione di Sofia, che permette di trascorrere una giornata divertente esplorando tutto ciò che Sofia ha da offrire. 

Dove mangiare e bere a Sofia

La cucina bulgara è decadente, sostanziosa e deliziosa. Conosciuta per l'utilizzo di un'ampia gamma di spezie e ingredienti freschi, quando vi trovate a Sofia vi aspetta una vera e propria delizia in fatto di cibo. Con tanti gustosi piatti tradizionali tra cui scegliere, dai dolci agli stufati, avrete l'imbarazzo della scelta! 

In particolare, i piatti a cui prestare attenzione sono i seguenti:

  • Banista - un delizioso piatto tradizionale a base di pasta, uova e formaggio, il tutto racchiuso in una sfoglia di pasta fillo. 
  • Meshana Skara - conosciuta anche come grigliata mista, è perfetta per gli amanti della carne. Dal maiale all'agnello, questo piatto sostanzioso è il modo perfetto per trascorrere una giornata di esplorazione.
  • Tarator - una zuppa fredda rinfrescante che utilizza cetrioli, aglio, yogurt, noci, aneto e altri ingredienti gustosi. 

Quando si parla di ristoranti a Sofia, c'è molta varietà. Dalle opzioni più tradizionali alla cucina internazionale, in città ce n'è per tutti i gusti e per tutte le tasche. I nostri consigli per Sofia sono:

  • Skapto-Iskar - gustare un'ampia selezione di hamburger in questo famoso ristorante. 
  • Daro - un bistrot caldo e accogliente con una varietà di fantastici piatti per il brunch, nel cuore della città. 
  • Staria Chinar - Se cercate un ristorante elegante e accogliente, recatevi allo Staria Chinar. Assaporate una selezione di deliziosi piatti fatti in casa, dalla carne alle opzioni vegetariane. 

E quando si tratta di luoghi in cui sorseggiare uno o due bicchieri rinfrescanti, Sofia è il posto giusto. Ecco la nostra scelta dei migliori bar della città:

  • Bar 5L Speakeasy - aspettatevi cocktail favolosi e unici in questo bar jazz.
  • Un altro bar - sorseggiate un drink serale in questo vivace bar, con un'ampia scelta di bevande.
  • Bar sul tetto Sense - Ammirate la vista mozzafiato di Sofia in questo bar sul tetto situato all'interno di un elegante hotel.

Dove dormire a Sofia

Non sorprende che in questa metropoli tentacolare ci siano molti posti dove alloggiare. Dagli ostelli economici agli hotel di lusso, la scelta è vostra quando si tratta di alloggio a Sofia. Durante il vostro viaggio in Bulgaria, scoprirete che in generale gli hotel sono a portata di mano, il che la rende un luogo ideale per chi ha un budget limitato. Per aiutarvi a restringere la scelta, abbiamo raccolto le nostre 3 migliori opzioni per chi si ferma in città per 48 ore.

  • Ostello n. 1 Sofia - Situato nel cuore della città, questo ostello economico dispone di alloggi puliti ed è circondato da alcuni dei migliori servizi della città.
  • Ostello Smart Sofia - Questo ostello in stile dormitorio offre una sistemazione confortevole in una buona posizione centrale e dispone di tutto il necessario per il vostro soggiorno.
  • Albergo di charme Adella - In alternativa, provate questo elegante hotel con una varietà di camere tra cui scegliere. In loco è presente anche un ristorante italiano per i momenti di fame serale. 

Sofia è una gemma sottovalutata che vale la pena di visitare durante un viaggio interurbano. Anche se sta diventando sempre più popolare tra i turisti, è ancora meno affollata di altre località come Roma o Vienna, quindi conserva ancora una meravigliosa atmosfera incontaminata. Cosa state aspettando? Prendete la palla al balzo e godetevi un'indimenticabile gita di due giorni in questa città mozzafiato!