Les cofondateurs d'Interrail Planner sont passés à l'interrail !

Les cofondateurs d'Interrail Planner se sont rendus cet été à Naples, Florence, Ancône (un peu par hasard), Split, Zagreb, Budapest, Vienne et Bratislava. Voici ce qu'ils ont fait, ainsi que leurs recommandations pour chaque endroit visité...

En juillet et en août, nous avons effectué un voyage interrail en Italie et dans certaines parties de l'Europe de l'Est. Nous avons bu beaucoup de bière, mangé beaucoup de pizzas (#Napoli) et parcouru de nombreux kilomètres. Nous sommes ici pour vous raconter nos moments forts, ce qui pourrait peut-être vous aider à planifier votre prochain voyage interrail.

Naples

En arrivant à Naples, il est difficile de savoir à quoi s'attendre. La ville est réputée et de nombreuses personnes ne font que passer par l'aéroport pour se rendre sur la côte amalfitaine. Mais nous avons trouvé cette ville tout à fait charmante, un endroit qui semble habité et qui n'en est que meilleur. C'est une ville sale, accidentée et pleine de mobylettes, mais ses bâtiments sont magnifiques, ses habitants sont amicaux et sa culture est inspirante. Elle est également beaucoup plus abordable que les villes italiennes les plus connues, une pizza margherita coûtant généralement 5 ou 6 euros.

De nombreux monuments (essayez la ville souterraine si vous voulez une attraction qui sorte un peu des sentiers battus) vous occuperont, comme la Galleria Umberto et le Teatro San Carlo dans le centre historique, et la ville se trouve juste à côté de la côte. Ne manquez pas nos autocollants Interrail Planner lors de votre visite !

Le Quartieri Spagnoli (le quartier espagnol) est une véritable vitrine de la vie napolitaine et c'est un endroit idéal pour sortir le soir - voir les endroits où nous avons bu ci-dessous. Nous avons également grimpé la colline vers le Castel Sant'Elmo et avons été récompensés par une vue imprenable sur la ville et le Vésuve.

Naples est également un excellent point de départ pour des excursions d'une journée. Nous avons visité Pompéi, qui était fantastique et valait la peine d'y passer une journée entière - vous pouvez vous y rendre en train ou en bus. La côte amalfitaine est également facile d'accès, mais nous n'avons pas eu le temps d'y aller... peut-être l'année prochaine !

Où nous avons mangé

À Naples, une loi dicte la façon dont les pizzas doivent être préparées, de sorte que l'uniformité des pizzas dans la ville est très élevée, ce qui signifie que nous n'avons pas de recommandation spécifique pour un restaurant en particulier. Cela dit, l'endroit le plus célèbre pour se procurer une part de margherita (ne commandez rien d'autre !) est la Pizzeria da Michele, mais attendez-vous à faire la queue !

Où nous avons bu

Cammarota Spritz - situé dans le quartier espagnol, c'est un endroit qui grouille d'étudiants et qui déborde dans les rues. Et il est facile de comprendre pourquoi... on y sert des Aperol Spritz à 1 €.

Mosto - un petit bar qui sert de la bière artisanale locale. Barman compétent et sympathique qui vous laissera choisir la suite de votre musique sur Spotify si vous êtes gentil !

Où nous avons séjourné

Auberge du Soleil - il est difficile de critiquer cette auberge. Il n'y a pas beaucoup d'options pour les auberges à Naples mais nous n'avons aucun doute sur le fait que c'est le meilleur choix. Dès l'enregistrement, le personnel de la réception a été formidable et nous a donné de nombreuses recommandations. L'emplacement est excellent, juste à côté du Castel Nuovo et à la limite du quartier espagnol. Et le petit déjeuner est gratuit !

Florence

Florence est une ville merveilleuse avec des bâtiments et des sites magnifiques partout où l'on regarde : le Duomo, le Ponte Vecchio, la Piazzale Michelangelo, les Uffizi... la liste est longue. Mais en été, la ville est incroyablement animée et il est donc préférable de passer une journée à tout voir, puis de faire quelques excursions d'une journée.

Sienne, San Gimignano et Pise sont toutes à une heure de route. Nous sommes allés à Pise pour voir la tour et visiter la cathédrale et le cimetière (qui étaient étonnamment calmes), mais nous n'y avons passé qu'une demi-journée avant de rejoindre la côte et Livourne...

Où nous avons mangé

All'antico Vinaio - les meilleurs sandwichs. Cet endroit est si populaire auprès des habitants et des touristes que le propriétaire a construit une boutique identique en face. Il y a de longues files d'attente dans les deux endroits, mais les sandwichs sont incroyables et valent bien les 15 minutes d'attente. Honnêtement, ce sont les meilleurs sandwichs que nous ayons jamais mangés, et ils sont énormes.

Où nous avons bu

Birreria Nazionale - Cet endroit se trouve juste en face de notre auberge, mais c'est une très belle route. On y sert d'excellentes bières artisanales et c'est une bonne option pour le déjeuner avec des sandwichs plus savoureux. Si vous êtes à la recherche d'une bonne bière et que vous en avez assez de la bière blonde italienne en bouteille, c'est ici qu'il faut aller.

Où nous avons séjourné

Locanda Daniel - Nous avons passé la première nuit dans un dortoir à trois lits, sans lits superposés en vue ! L'emplacement est idéal et le rapport qualité-prix est bon, compte tenu de la cherté de certains endroits à Florence.

Plus Florence - C'est l'auberge de jeunesse par excellence à Florence et elle est immense. Il y a un bar sur le toit avec vue sur le Duomo, un bar au bord de la piscine (oui, il y a une piscine) et un restaurant/club. Les chambres étaient très spacieuses, avec de bons lits superposés, et le personnel était serviable et amical, ce qui n'est pas toujours le cas dans les grandes auberges.

Livourne

Nous nous sommes rendus à Livourne après avoir décidé que nous avions tout vu à Pise en l'espace de quelques heures avec un couple d'Autrichiens que nous avions rencontrés en chemin. Cela s'est avéré être une excellente décision, car c'est une belle ville côtière et nous avons parfaitement programmé notre visite, avec le début d'une fête de la bière...

Nous ne sommes pas là depuis très longtemps, mais nous avons quelques recommandations à vous faire.

Où nous avons mangé

La Pina D'oro - un fantastique restaurant local servant des plats italiens simples mais délicieux, comme des gnocchi, des gamberoni et des moules.

Où nous avons bu

Bad Elf Pub - les gars de cet endroit étaient présents à la fête de la bière et servaient de bonnes bières du monde entier.

Ancône

Nous avions seulement l'intention de passer une journée à Ancône, mais à cause d'une mauvaise information et d'une confusion, nous n'avons pas été autorisés à embarquer sur le ferry de nuit avec Snav pour Split, ce qui nous a obligés à passer une nuit ici. Ce n'est pas une grande ville et c'est avant tout une ville portuaire, nous avons donc pu en découvrir la majeure partie ! C'est une vieille ville italienne, donc les sites touristiques sont toujours dignes d'intérêt, mais c'est un endroit où l'on ne peut vraiment passer qu'une journée.

Où nous avons mangé

Pesciolino Food - situé dans le quartier historique de la ville, ce restaurant de poisson a pignon sur rue. Il sert une variété de snacks à base de poisson, dont du calamar, du thon et de l'espadon. Il y a des places assises à l'extérieur et le personnel est très sympathique.

Où nous avons bu

Officina 68 - nous avions beaucoup de temps à tuer et cet endroit nous a bien servi. Une bonne sélection de bières à la pression et une variété de cocktails originaux.

Où nous avons séjourné

Albergo Gino - Il faut dire que nous n'avions pas l'embarras du choix pour réserver un logement à 23 heures le soir de la remise des diplômes de l'université locale, mais cet hôtel était exactement ce qu'il nous fallait, à nous deux et à un compagnon de voyage qui était tombé sur la même erreur que nous.

Split

C'est la ville idéale pour se détendre entre deux voyages. La plupart des gens commencent ou finissent ici, mais nous avons décidé d'utiliser le ferry depuis l'Italie et de le prendre en sandwich au milieu de notre voyage. Il y a une belle vieille ville et des plages rocheuses le long de la côte. Une fois sur place, n'oubliez pas de vous rendre sur l'eau pour admirer les paysages magnifiques qui entourent Split.

Nous avons participé à l'excursion d'une journée en catamaran Summer Blues (bière et vin gratuits toute la journée !), qui a été l'antidote parfait à une nuit blanche sur le ferry. On vous emmène nager dans différentes baies à l'intérieur et autour des îles de Brac et Bol, et visiter Hvar. Nous avons également fait une excursion en hors-bord jusqu'au Lagon bleu, qui offre d'incroyables possibilités de plongée avec masque et tuba.

Nous avons visité de nombreux bars en regardant le monde passer et nous vous donnons nos meilleurs choix ci-dessous, mais une chose que nous avons trouvée vraiment cool, c'est la crème glacée noire. Elle est servie dans la plupart des endroits de la promenade et peut s'avérer une bataille hilarante entre la crème glacée et les dents blanches.

Où nous avons mangé

Corto Maltese - l'un des meilleurs repas du voyage. C'est un endroit assez cher, alors choisissez-le si vous voulez vous faire plaisir. Il s'agit d'un menu original, qui propose des plats de fruits de mer locaux. Les serveurs étaient également très aimables, ce qui n'est pas toujours le cas dans les villes touristiques croates.

Où nous avons bu

F Marine - juste à côté de la rue principale et des grands yachts, vous trouverez des sièges confortables et une ambiance décontractée, avec un personnel à la hauteur. Ceci fait partie du programme de Split. Groupe F et vous constaterez que chacun de leurs lieux est un endroit où il fait bon se retrouver.

Leopold's Delicatessen Bar - Posez cette Karlovačko et rendez-vous au Leopold's Delicatessen Bar, où vous trouverez une délicieuse gamme de bières artisanales savoureuses à la pression.

Academia Club Ghetto - Niché dans la vieille ville, cet endroit peut être difficile à trouver. Une fois que vous l'avez trouvé, vous pénétrez dans le jardin à bière entouré de murs avant d'explorer des salles plus petites conçues pour ressembler à votre propre salon. Attendez-vous à une ambiance bohème et à de la bonne musique.

Où nous avons séjourné

Auberge de jeunesse - une auberge qui correspond à l'atmosphère de la ville, décontractée et détendue. Ladybird gère l'auberge et est très sympathique et arrangeante. L'emplacement est correct, mais c'est un peu à l'écart de tout ce qui se passe, car c'est un quartier résidentiel. Mais elle est proche de la plage principale, ce qui peut être pratique après une soirée, car c'est là que se trouvent la plupart des grands clubs.

Zagreb

Nous avons pris le train de nuit de Split à Zagreb et sommes arrivés dans la capitale croate vers 6 heures du matin. Ce n'était pas l'idée la plus judicieuse, car nous ne pouvions pas nous enregistrer avant 14 heures, et nous avions donc du temps à tuer pendant que nous étions zombifiés. Mais cela nous a permis de découvrir les options de petit-déjeuner et de café tôt le matin dans la ville et nous avons vu la ville se réveiller, ce qui est toujours agréable à voir.

Elle est moins chère que les villes côtières, ce qui nous a agréablement surpris. Encore une fois, c'est la vieille ville qu'il faut voir, avec ses rues venteuses et ses ruelles étroites qui montent la colline vers l'église Saint-Marc. La ville est également parsemée de nombreux espaces verts, les galeries d'art servant de points d'ancrage aux grands parcs. C'est une ville conçue pour boire, manger et se détendre en plein air.

Quelques musées originaux méritent également d'être explorés. Le musée des relations brisées est probablement le meilleur, suivi du musée des illusions. S'il fait particulièrement chaud, comme c'est le cas depuis le début de notre séjour (37°C+), rendez-vous à l'un des lacs de la ville. Nous sommes allés au lac Bundek, qui s'est avéré être une baignade assez boueuse en raison de sa faible profondeur. Il y a aussi le lac Jarun, beaucoup plus grand, et bien sûr les célèbres lacs de Plitvice (dans lesquels on ne peut pas se baigner).

Les transports publics sont bon marché, mais Uber est étonnamment bon marché : un trajet de 10 minutes vous coûte généralement l'équivalent de 3 livres sterling.

Où nous avons mangé

Submarine - un excellent restaurant de burgers. Il s'agit d'un restaurant de rue proposant une excellente carte de burgers et de délicieuses frites, ainsi qu'une gamme de bières artisanales à la pression.

Où nous avons bu

Alcatraz - il y a en fait deux bars appelés Alcatraz à Zagreb et nous sommes allés dans les deux. L'un d'entre eux est plus un club où vous commencerez probablement de toute façon si vous faites une tournée des bars, mais l'autre est un vrai repère de locaux. Il est toujours très fréquenté et déborde sur la rue. La fête se poursuit jusque tard dans la nuit et se termine à 4 heures du matin la plupart du temps.

Où nous avons séjourné

L'auberge Whole World Wide - probablement la meilleure auberge du voyage. C'est la deuxième auberge de Cracker (le propriétaire) à Zagreb et elle a été conçue pour être aussi sociale que possible. Cracker est un Australien fou mais il sait comment s'assurer que tout le monde passe un bon moment, en organisant des événements tous les soirs pendant l'été. Attendez-vous à des jeux d'alcool, au plus grand jeu télévisé de tous les temps et à des tournées des bars. Les chambres sont très spacieuses et les installations sont excellentes.

Budapest

C'est la troisième ville la plus populaire pour les voyageurs interrail et il est facile de comprendre pourquoi. Budapest est une ville incroyable, dotée d'une architecture magnifique et éclectique et d'une vie nocturne trépidante. Il y a beaucoup à faire et à voir, même lors de votre troisième visite !

Le meilleur quartier où s'installer est le quartier juif, qui abrite les fameux bars à ruines et de nombreux bars et restaurants branchés, ainsi que la plus grande (et sans doute la plus impressionnante) synagogue d'Europe !

Les principaux sites à voir sont accessibles à pied. La basilique Saint-Étienne, le Parlement hongrois néogothique (qui s'inspire en partie des Chambres du Parlement !), le pont des chaînes Széchenyi et la grande halle du marché sont à voir. De l'autre côté de la rivière se trouve Buda, qui est vallonnée, de sorte que vous pouvez avoir une vue imprenable sur Pest en montant à la Citadelle sur la colline de Gellért.

Et, bien sûr, on ne saurait parler de Budapest sans mentionner les bains thermaux. Il y a beaucoup de choix, mais les trois principaux sont généralement considérés comme Gellért, Rudas et Széchenyi. Nous sommes allés aux thermes de Gellért pendant la journée, pour profiter de la piscine à vagues et de tous les bains thermaux. Nous sommes également allés aux bains Széchenyi pour la rave des thermes, qui a lieu tous les samedis soirs - c'est une soirée coûteuse, mais c'est une expérience unique.

Et un petit conseil pour éviter de se faire arnaquer dans les taxis... téléchargez l'application Taxify. Comme Uber, elle vous permettra d'obtenir un prix équitable.

Où nous avons mangé

Soul Food - un endroit sympa dans le quartier juif, où l'on sert de grandes portions de nourriture de style Nouvelle-Orléans.

Pesti Sorcsarnok - Nous sommes entrés ici pour nous abriter d'un violent orage, mais c'était une excellente trouvaille. Il s'agit d'un pub et d'un bistro hongrois traditionnel où l'on peut commander du goulasch et d'autres spécialités locales. Si vous voulez un repas traditionnel, allez-y.

Où nous avons bu

Szimpla Kert - Vous ne trouverez pas beaucoup de bars plus étranges que celui-ci dans le monde. C'est un pub en ruine (littéralement) et probablement le plus célèbre. Sur deux étages, vous découvrirez toutes sortes de pièces aux murs graffités, décorés de vélos, de lampes, de panneaux de signalisation, de boules disco et bien d'autres choses encore. C'est un endroit plein de caractère. Il suffit d'y prendre un verre, de découvrir toutes les salles et de s'imprégner de l'ambiance ! Le dimanche, il y a généralement un marché de producteurs qui vaut la peine d'être visité.

Instant - un autre des célèbres pubs en ruine. Mais celui-ci est très grand. Il compte 26 salles, dont 6 pistes de danse et 7 bars. L'entrée est gratuite et il y a des styles de musique pour tout le monde, avec une ouverture jusqu'à 6 heures du matin. Il y a aussi beaucoup d'espaces plus calmes avec des baby-foot et des canapés pour se détendre. Sortez dans la "forêt enchantée" pour boire la bière locale Dreher et danser au milieu de sculptures de lapins et de hiboux.

Où nous avons séjourné

Hive Party Hostel - C'est l'auberge que nous avons le moins aimée de tout le voyage. Ayant déjà séjourné dans des auberges festives à Budapest (Grandio), nous nous attendions à ce que cette auberge soit beaucoup plus sociable. L'aspect "festif" est dû au bar indépendant situé en dessous, qui joue de la musique en direct jusqu'à 6 heures du matin tous les soirs. Le personnel était impoli et peu serviable, peut-être à cause du manque de sommeil. Cependant, si vous êtes prêt à rester dehors aussi tard tous les soirs, cette auberge est un bon choix : elle dispose de stores occultants, de bons lits, de l'air conditionné, elle n'est pas chère et le départ se fait plus tard que d'habitude.

Vienne

Nous avons été époustouflés par la beauté de Vienne. Culturellement et musicalement, c'est l'une des villes les plus riches du monde. C'est également un paradis pour les amateurs d'architecture, avec un mélange de styles allant des monuments baroques élaborés aux constructions modernes de pointe, en passant par les magnifiques façades aux couleurs pastel de tous les bâtiments résidentiels. Les sites et les bâtiments à voir en se promenant dans la capitale autrichienne sont apparemment innombrables. Dirigez-vous vers le quartier des musées et vous tomberez sur de nombreux sites célèbres, notamment les deux bâtiments presque identiques de la Maria-Theresien-Platz. Le château de Schönbrunn se trouve à une station de métro du centre et vaut la peine d'être vu, du moins de l'extérieur.

Pour un itinéraire moins culturel, sortez des sentiers battus et rendez-vous à Neubau. Il s'agit d'un quartier en plein essor, apprécié des étudiants, où vous trouverez de nombreuses boutiques indépendantes, des ateliers d'art et des bars sympas, avec de nouveaux cafés et bars qui apparaissent en permanence. L'ambiance y est comparable à celle de Berlin.

Nous étions logés dans le quartier de Naschmarkt et nous avons donc exploré les différents stands de marché qui s'y trouvaient. Il s'agit d'un marché alimentaire et d'une excellente option pour trouver de la nourriture de rue bon marché et de la cuisine locale. À proximité se trouve la Karlsplatz, un endroit idéal pour prendre une bière et la boire devant la magnifique Karlskirche.

Où nous avons mangé

Yamm - nous n'avons pas mangé ici, mais nous avons pris un café et vu le buffet végétarien. Vous prenez une boîte et la remplissez, puis vous payez au poids. Concept sympa et bonnes vibrations.

Où nous avons bu

Craftmühle - nous avons découvert cet endroit parce qu'il se trouvait à proximité de notre auberge et qu'il semblait parfait pour étancher notre soif. On y sert de la bière artisanale à la pression, "par des amis pour des amis", grâce à des partenariats avec des brasseries locales et d'autres plus éloignées. Le personnel est sympathique et le service à table.

Travel Shack - un excellent endroit pour rencontrer d'autres voyageurs, puisqu'il a été conçu à cet effet. C'est le premier bar que nous ayons rencontré qui propose un service de cashback, principalement en raison de l'absence de distributeurs automatiques de billets à Vienne !

Où nous avons séjourné

Wombats Naschmarkt - Il y a deux auberges Wombats à Vienne et nous avons opté pour Naschmarkt, leur toute première auberge ! C'est une auberge très bien organisée, avec une réception ouverte 24 heures sur 24, une boisson de bienvenue gratuite et tous les équipements nécessaires. Il y a une cuisine et de nombreux supermarchés à proximité pour se préparer un repas bon marché, car Vienne est une ville chère.

Bratislava

Notre destination finale. À une heure de Vienne, ce sont les deux capitales les plus proches au monde. La capitale slovaque a mauvaise presse, sans véritable raison. Certes, il n'y a peut-être pas autant de sites célèbres que dans d'autres villes, mais la vieille ville, avec ses rues pavées et son architecture baroque, est charmante et vous ramène quelques siècles en arrière.

La principale attraction est le château, qui se trouve en haut d'une colline et offre une vue magnifique sur le paysage contrasté des deux côtés du Danube. D'un côté, la vieille ville se mêle à la ville nouvelle, tandis que de l'autre côté, là où elle a été construite, vous verrez des tours de béton de l'époque communiste. Le pont UFO, en raison de sa tour d'observation des soucoupes volantes, coupe le fleuve en deux.

C'est une ville très verte, avec de nombreux parcs où se détendre par une chaude journée d'été. De même, elle est très vivante et il y a de l'animation le soir, avec des restaurants en plein air et de nombreux bars disséminés dans la vieille ville labyrinthique. On peut dire que si vous aimez la bière, vous apprécierez Bratislava.

Où nous avons mangé

Re:fresh - cet endroit était affilié à notre auberge de jeunesse, nous avons donc bénéficié d'une réduction de 10%, mais la nourriture était fantastique. Un menu varié avec un mélange d'options locales et plus typiques, adapté aux végétariens et aux végétaliens.

Où nous avons bu

Stupavar Beer Pub - recommandé par le personnel de l'auberge, cet endroit est un joyau de la vieille ville. Le personnel du bar a été incroyablement sympathique et nous a conseillé des bières. On y sert une bonne variété de bières artisanales, dont la plupart sont brassées sous leur propre marque.

Le Šenk - nous y sommes allés après avoir marché depuis le château. Absolument idéal, avec 7 bières et un cidre au robinet.

Žil Verne - en plein cœur de la vieille ville, avec des bouteilles de bière qui ornent sa vitrine. Il s'agit d'un petit bar où l'on sert d'excellentes bières artisanales de microbrasseries locales, dans tous les styles possibles et imaginables. Les six robinets tournent en permanence et le tableau noir vous tient au courant de ce qui est disponible.

Où nous avons séjourné

Auberge Possonium - Une très bonne auberge. Le jardin est très agréable et le bar en bas est l'un des meilleurs de Bratislava, avec de la bière bon marché, un baby-foot et un barman sympathique qui vous laisse contrôler la musique. Le personnel est très sociable et sympathique, mais les salles de bains sont essentiellement des pièces humides en raison de la douche, alors assurez-vous d'être le premier !

Voilà, c'est fait. Notre aventure interrail 2017 a été très mémorable et nous avons fait de notre mieux pour donner à tous ceux qui ont pris le temps de lire ceci les meilleures recommandations pour chaque ville. Nous espérons que vous pourrez utiliser quelques-unes de ces recommandations ou même vous aider à façonner votre itinéraire interrail !