Viajar como vegano significa a menudo tener que pensar en las opciones alimentarias disponibles en los destinos a los que quieres dirigirte. Así que, si estás pensando en comprar un pase Interrail y quieres explorar Europa, probablemente querrás pensar en cuáles de las muchas y hermosas ciudades del continente son más aptas para veganos. Hay muchas para visitar, pero algunas son mejores para los veganos que otras.
Para ayudarte a conocer mejor tus opciones, vamos a ver 5 de las ciudades más aptas para veganos que puedes visitar en Europa con tu pase Interrail. Cada una de estas ciudades tiene mucho que ofrecer más allá de su amabilidad hacia los veganos, pero las opciones gastronómicas para veganos son ciertamente mejores en estas ciudades que en la mayoría de las demás. Por esa razón, debería considerar visitarlas todas mientras explora Europa. Siga leyendo para saber más sobre ellas.
Praga
La capital checa es uno de esos lugares que rebosan encanto, sobre todo en el casco antiguo. Es una ciudad preciosa repleta de historia y cultura, y las opciones de comida vegana también son estupendas. Hay una tienda de comestibles y locales de comida vegana llamada Puro que es muy popular entre los lugareños y los turistas.
También hay en la ciudad un buen número de restaurantes aptos para veganos que merece la pena visitar. Y lo mejor de todo es que son igual de apetecibles y satisfactorios para quienes no son necesariamente veganos. Destaca Moment Kavarna & Bistro, y no dejes de visitar lugares como Pastva y, si quieres comida de cafetería asequible, Loving Hut.
Gotemburgo
Suecia es un país que sin duda querrás visitar en tus viajes interrail porque no se parece a ningún otro lugar de Europa. Su segunda ciudad más grande, Gotemburgo, también es conocida por ser un lugar estupendo para los veganos. Es una ciudad moderna que satisface las necesidades de la población local, joven y a la moda, por lo que encajarás a la perfección.
Happy Vegan es una tienda de alimentación muy popular, así que si estás en Gotemburgo, no dudes en pasar por allí y comprar algo delicioso. Es tan agradable como su nombre indica. Hay numerosas cafeterías aptas para veganos e incluso salones libres de crueldad como EcoLinné que quizá quieras visitar.
Brewers Beer Bar también sirve pizzas y cervezas aptas para veganos. Con dos locales en Gotemburgo, se ha labrado una gran reputación por sus deliciosas pizzas de masa madre y una impresionante selección de cervezas artesanas. ¿Qué más se puede pedir?
Ámsterdam
Los Países Bajos son una nación verde con un enfoque saludable del planeta. Sólo hay que ver el amor del país por las bicicletas en lugar de los coches para creerlo. Esto se extiende también a la oferta gastronómica de su capital, Ámsterdam. En los últimos años ha aumentado enormemente el número de restaurantes veganos en la ciudad.
Uno de los locales veganos más especiales e interesantes que deberías probar mientras estés allí es Vegan Junk Food Bar. Sirven deliciosas hamburguesas vegetales de todo tipo, así como unas increíbles patatas fritas. También deberías probar magdalenas y otras delicias veganas en De Laatste Kruimel.
Milan
Milán es otra ciudad que se está volviendo masivamente apta para veganos, y eso no es algo que se pudiera decir de la ciudad hace sólo unos años. Aquí se encuentra Joia, el primer restaurante vegetariano del continente galardonado con una estrella Michelin. Tiene un montón de opciones veganas, así que si lo que buscas es una buena cena, este es el lugar al que debes ir.
Pero si viaja entre ciudades, probablemente busque opciones más asequibles. No te preocupes, Milán también cumple este requisito. Flower Burger ofrece excelentes hamburguesas veganas en una amplia gama de coloridos panecillos.
Berlín
Desde hace tiempo, Berlín es conocida como la capital vegana de Europa, y no es difícil entender por qué. Sería difícil elaborar una lista como ésta sin incluir la capital alemana. El Veganes Sommerfest es todo un festival dedicado al veganismo, así que quizá quieras planear tu viaje para que coincida con él.
En la ciudad hay una cadena de tiendas de comestibles veganos llamada Veganz, donde puedes abastecerte de alimentos adecuados. Si te gustan los donuts, tienes que probar los donuts veganos de Brammibal's Donuts. También deberías probar los kebabs veganos de Voner. Estos son sólo algunos ejemplos de la oferta vegana de Berlín.
Así que, si estás buscando una ruta apta para veganos para hacer con tu pase Interrail, estas son las ciudades europeas que probablemente más te apetezca visitar. Todas ellas ofrecen una amplia gama de opciones veganas y son muy acogedoras para los veganos como tú. Sólo te queda ultimar tus planes.
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