Con una ilustre historia y fama de vida nocturna, Bristol es la ciudad perfecta para el intrépido viajero. En este artículo te contamos algunas de las mejores cosas que hacer en la ciudad, incluidos los mejores lugares para explorar, comer, salir de fiesta y alojarse.
De Bristol han salido artistas de la talla de Banksy, Maisie Williams, Cary Grant y Russell Howard, y hay mucho que descubrir en la ciudad para descubrir qué inspiró exactamente las proezas artísticas que ha proporcionado a lo largo de los años. Prepárese para subir algunas cuestas en su recorrido por la ciudad, pero las vistas y los lugares que encontrará merecen la pena.
ÁREAS PARA EXPLORAR
Stokes Croft
Stokes Croft está repleto de cafés y restaurantes independientes con mucha personalidad. Si te apetece empaparte del ambiente de la zona, date un paseo por Cheltenham Road en dirección a The Arches. Asegúrate de pasar por algunas de las tiendas de caridad y vintage para conseguir ropa que te haga sentir como un auténtico habitante de Bristol. Mientras estés por la zona, echa un vistazo al arte callejero que ofrece, incluidas algunas obras de Banksy.
San Pablo
Como St. Pauls ha sido escenario de mucho descontento social que ha desembocado en acciones políticas, es una visita obligada durante la estancia en Bristol, para empaparse de todo lo que la ciudad tiene que ofrecer. Una buena forma de orientarse en el descubrimiento de la historia de la zona, y de Bristol en general, es a través de los murales de los Siete Santos de San Pauls. Los murales fueron creados por Michele Curtis para rendir homenaje a los fundadores del Carnaval de St. Pauls y para conmemorar y educar a la gente sobre la importancia del boicot a los autobuses de Bristol y de quienes participaron en la lucha por la igualdad racial.
El Carnaval de St. Pauls es una fiesta callejera anual de verano llena de música, espíritu comunitario y buena comida (si viste nuestro reciente post sobre Oxford, es similar al Carnaval de Cowley Road, pero a mayor escala). Rinde homenaje a las comunidades afrocaribeñas, en particular a las de Bristol, y representa una parte fundamental de la historia de la ciudad, que con demasiada frecuencia se centra en los traficantes de esclavos.
Foto de Sophia Choudhury
Clifton y el puente colgante de Clifton
Se puede llegar fácilmente a Clifton desde la estación de Clifton Down, que está conectada con Bristol Temple Meads a través del ferrocarril urbano interno. La zona tiene mucho que ofrecer, como las tiendas, cafés y restaurantes de Clifton Village; paseos por las calles de terrazas georgianas; y el puente colgante de Clifton, de Isambard Kingdom Brunel. Este último es un rasgo distintivo de la ciudad, y fue diseñado para cruzar el desfiladero del Avon en su punto más estrecho y, al mismo tiempo, acomodar la altura de los grandes barcos que entran y salen de la ciudad. Aunque Brunel nunca llegó a ver el puente terminado, ya que no se finalizó hasta después de la muerte del ingeniero en 1859, el puente sigue siendo hoy en día una de las principales atracciones turísticas para los visitantes de la ciudad. Una vista especialmente emblemática del puente colgante de Clifton sería la de un puñado de globos aerostáticos surcando el cielo detrás del puente, sobre todo al atardecer, ya que Bristol acoge cada verano un Festival Internacional de Globos, en el que equipos de todo el mundo se reúnen para participar en ascensos masivos, con hasta 100 globos aerostáticos flotando en el cielo a la vez. También se puede disfrutar de una fantástica vista desde la terraza de la parte trasera del Avon Gorge Hotel: tómese una copa una tarde agradable y contemple cómo se encienden las luces del puente al ponerse el sol.
Un poco más al este de lo que se considera el corazón de Clifton, se encuentra Brandon Hill, el parque más antiguo de la ciudad, y Cabot Tower. Es el lugar perfecto para hacer un picnic o tomar unas copas al atardecer, ya que aunque la colina parece intimidante, los sinuosos senderos permiten ascender suavemente y disfrutar de unas fantásticas vistas del río y el puerto. La Torre Cabot se construyó en 1897 para conmemorar los 400 años de la fundación de la ciudad.th aniversario de la navegación de John Cabot para llegar al continente norteamericano, pero hoy en día está abierto al público para ofrecer una vista gratuita de Bristol desde las alturas. Eche un vistazo al Wills Memorial Building, que forma parte de la Universidad de Bristol, así como al S.S. Great Britain, que también merece la pena explorar si le apetece.
Ashton Court y Leigh Woods
Al otro lado del puente colgante de Clifton, en el centro urbano de Bristol, se encuentran Ashton Court Estate y Leigh Woods. Ashton Court es un parque rural que alberga una mansión, un parque de ciervos, dos campos de golf y 15 estanques patrimoniales en sus 850 acres de terreno. El terreno tiene una historia de señorío que se remonta al siglo XI.th En el siglo XIX, la familia Smyth se hizo con la propiedad y posteriormente la desarrolló desde la época de la Guerra Civil inglesa hasta la década de 1940. Durante este tiempo no sólo fue el hogar de la familia, sino que también se utilizó como hospital militar en la Primera Guerra Mundial, así como para el Royal Show de 1936. En la actualidad, algunos domingos de verano, el ferrocarril de Ashton Court realiza viajes para visitantes por los terrenos, ¡perfectos para quienes deseen explorarlos en tren!
En el puerto
La ubicación de Bristol en el río Avon y el río Frome no solo desempeñó un papel importante en su establecimiento como ciudad portuaria, sino que, más recientemente, la zona se ha revitalizado y convertido en el lugar ideal para turistas y locales por igual. En 2020, como parte del movimiento Black Lives Matter, Harbourside y Bristol ocuparon los titulares internacionales cuando la acción pública llevó a derribar la estatua de Edward Colston al río: echa un vistazo a la placa junto al puente de Pero que conmemora este momento tan esperado. Con M Shed, un museo dedicado a la historia de Bristol, construido en uno de los antiguos cobertizos de embarcaciones comerciales, y Watershed, el primer cine independiente multipantalla a tiempo completo del Reino Unido fuera de Londres, ambos en el paseo marítimo, diríjase a Harbourside para disfrutar de una dosis cultural y artística, acompañada de buena comida en los contenedores marítimos reconvertidos de Wapping Wharf (en la siguiente sección de este artículo encontrará algunas de nuestras recomendaciones de restaurantes que visitar). Una de las rutas más pintorescas para llegar a Harbourside es el paseo por la orilla norte del río desde Hotwells. Sin embargo, si le apetece el camino más directo, eche un vistazo a la ruta que le lleva por Park Street pasando por la Catedral de Bristol y el Ayuntamiento en College Green.
DÓNDE COMER EN BRISTOL
- Siete dioses de la suerte, Wapping Wharf
Los amantes del sushi y de la comida callejera asiática deben tener cuidado al acercarse a Seven Lucky Gods, ¡se sentirán atraídos y no se irán nunca! Son conocidos por sus patatas fritas al curry y su pollo frito coreano picante, así como por la coliflor frita de Sichuan, que está para morirse. Los Bento Bowls para el almuerzo, a un precio razonable pero grandes y deliciosos, son también uno de los platos favoritos de quienes han tenido la oportunidad de visitarlos.
- Cómete un Pitta, El Triángulo
Si lo que le apetece es comer houmous y falafel, vaya a Comer un Pitta. Ponen las ensaladas encima del delicioso y suave houmous, y si te apetece, puedes añadir salsas y halloumi. Sin embargo, como un verdadero veterano de Eat a Pitta seguramente le dirá, tómese su tiempo mientras investiga el menú, ya que mientras que los menús y ofertas pueden parecer la mejor opción, a veces puede ser más económico pedir casi los mismos artículos individualmente.
- Restaurante Oowee
Como Bristol ha encabezado una lista global para ser coronado el centro vegano del mundo, y dado esto, no es una sorpresa descubrir que hay algunos fantásticos restaurantes veganos en la ciudad y sus alrededores. Oowee Diner sirve una amplia variedad de hamburguesas, pollo y patatas fritas vegetales que seguro que sacian hasta al más hambriento, y con múltiples locales y opciones de entrega a domicilio también disponibles, nunca estarás lejos de una deliciosa comida.
DÓNDE SALIR EN BRISTOL
Bristol es famosa por su vida nocturna, sobre todo por la escena del drum and bass, que no ha dejado de crecer a lo largo de los años, en gran parte gracias a la población caribeña y a la popularidad de las raves en la década de 1990. Sin embargo, hay para todos los gustos musicales.
Escena Drum and Bass - predominantemente en Stokes Croft y alrededores
- Lakota
La lista de actuaciones fantásticas en Lakota es interminable, con grandes nombres bien establecidos como Kings of the Rollers, Koven, Ragga Twins, D Double E y General Levy, todos ellos actuando en los últimos años. También cuentan con artistas locales que actúan como teloneros, por lo que el público disfrutará desde el primer momento. Empresas de eventos como Tribe of Frog, Jungle Cakes y Wide Eyes ofrecen espectáculos espectaculares, tanto por los artistas que tocan como por la decoración de las cinco salas del recinto.
- Movimiento
A pocos pasos de la estación de Temple Meads, encontrará Motion, uno de los mayores clubes del Reino Unido, que también ha sido votado como el 11th mejor del mundo por DJ Mag. En el pasado han pinchado artistas de la talla de Noisia, Bicep, SHY FX y My Nu Leng con Dread MC, así que no te pierdas sus próximos eventos. Es recomendable reservar las entradas con antelación, sobre todo para grandes nombres y eventos como Hospitality and Run. Las salas múltiples a veces también tienen sus propios eventos independientes, como Aitch en Marble Factory. En Motion también se celebran noches de funk, house y música disco, así que no te pierdas todo lo que ofrece.
- Café Take Five
Durante el día, Take Five parece el último lugar donde encontrar una rave, ya que sirve de todo, desde tés y cafés hasta curry. Sin embargo, al caer la noche, el local con capacidad para 100 personas se transforma en uno de los mejores lugares para encontrar una buena noche de drum and bass en Bristol.
Música popular: diríjase al Triángulo
- Cerdo de latón
Con una zona de bar en el piso de arriba y un ambiente más de club en el de abajo, Brass Pig es el lugar perfecto si no estás seguro de lo fuerte que quieres ir. Inevitablemente, con las bebidas fluyendo, algunas canciones clásicas y buenos amigos alrededor, la noche durará hasta la madrugada...
- La Rocca
El personal de La Rocca es de lo más simpático y, gracias a la posibilidad de pedir canciones durante toda la noche, es uno de los locales favoritos de los estudiantes y de los locales de Bristol. Prepárate para hacer cola para entrar los fines de semana, pero la espera merece la pena una vez que entras, ya que las bebidas a precios razonables y las salchichas con queso te mantendrán en marcha mucho después de tu intención.
- Salón Lagarto
Lizard Lounge es otro club muy popular entre la población estudiantil de Bristol y, con sus múltiples salas, tiene mucho donde elegir. Si te apetece escuchar sus mejores canciones, búscalas en Spotify antes de ir al bar a tomar unas jarras de cóctel.
DÓNDE ALOJARSE EN BRISTOL
- Mochileros de luna llena
El Full Moon Backpackers ha recibido fantásticas críticas en todos los ámbitos y, como tiene una ubicación tan céntrica, un bar y un restaurante en el lugar y habitaciones de gran valor, no es difícil entender por qué. Ten en cuenta que el albergue puede ser un lugar de música por derecho propio, por lo que algunas noches puede ser más ruidoso que otras, pero ponte tus zapatos de baile y dirígete al bar para unirte si te apetece.
- Albergue Harbourside
Con vistas al río, es el lugar perfecto para alojarse si te apetece explorar el puerto y sus alrededores. Este albergue en particular también es bueno para grupos interraileros con mucha gente, ya que tiene habitaciones con capacidad para 10 personas, con habitaciones individuales también disponibles si viajas solo.
- Apartamentos
También hay algunos apartamentos bien situados que puedes alquilar para tu estancia en Bristol y que no son mucho más caros que los albergues. Te recomendamos que te alojes en Whiteladies Road y alrededores para tener las tiendas a la vuelta de la esquina y un buen acceso a todos los sitios que ofrece Bristol.
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