Un classico di Interrail. La capitale olandese non è solo caffè. È una città molto culturale e non vi mancheranno le cose da fare, ma alcune delle principali attrazioni come la Casa di Anna Frank, il Museo Van Gogh o la fabbrica Heineken possono essere molto affollate, quindi vale la pena di prenotare in anticipo online per ottenere un biglietto per saltare la coda.
Un consiglio è quello di procurarsi la I Amsterdam city card, che si può ordinare online. Questa tessera vi consentirà di entrare gratuitamente in molte attrazioni e musei della città, tra cui il Museo Van Gogh, lo Zoo Reale Artis e il Museo delle Scienze Nemo. Avrete inoltre diritto a una crociera gratuita sui canali e all'uso gratuito dei trasporti pubblici, utile per risparmiare un giorno di viaggio sul pass Interrail.
Noleggiate una bicicletta dal vostro ostello per esplorare Amsterdam come si deve. È il mezzo di trasporto principale perché è incredibilmente pianeggiante. Poi andate a esplorare i mercati dei fiori, tra cui il Bloemenmarkt galleggiante, Vondelpark. Visitate anche i quartieri delle 9 strade, Jordaan e, naturalmente, il Red Light District.
Oh, e una piccola nota per tutti gli amanti del formaggio. Amsterdam conosce bene il formaggio e ci sono numerose sale di degustazione sparse per la città. Il Gouda è il preferito a livello nazionale. Visitate il Museo del formaggio o andare a Sala degustazione Reypenaer per un'esperienza ottimale.
Dove mangiare? Wok to Walk è molto popolare tra la gente del posto. Ed è economico. Anche se non è esattamente una specialità olandese, è un pasto decente. Se volete optare per un piatto più locale, prendete le patatine fritte olandesi in un qualsiasi punto vendita; si presentano in un cono di carta bollente e sono ricoperte di ogni tipo di condimento, dalla salsa satay alla maionese.
Dove bere? TonTon Club nel quartiere a luci rosse. Si tratta di un bar con sala giochi: giochi da tavolo, box per le palline, flipper, air hockey, giochi di guida e altro ancora. Molto particolare, con una fantastica selezione di birre artigianali e un sacco di spazio per sedersi e rilassarsi.
Dove dormire? Ostello Flying Pig. A due minuti dalla stazione Centraal e vicino alle principali attrazioni. È un ostello molto socievole, leggermente più grande, con un'atmosfera decisamente da viaggiatori.
C'è un tour a piedi gratuito? Sì!