Un classique d'Interrail. La capitale néerlandaise ne se résume pas aux cafés. C'est une ville très culturelle et vous ne manquerez pas de choses à faire, mais certaines des principales attractions comme la Maison d'Anne Frank, le musée Van Gogh ou l'usine Heineken peuvent être très fréquentées et il vaut donc la peine de réserver à l'avance en ligne pour obtenir un billet coupe-file.
Le meilleur conseil est de vous procurer la carte I Amsterdam, que vous pouvez commander en ligne. Elle vous permettra d'entrer gratuitement dans de nombreuses attractions et musées de la ville, notamment le musée Van Gogh, le zoo royal Artis et le musée des sciences Nemo. Vous bénéficierez également d'une croisière gratuite sur les canaux et de l'utilisation gratuite des transports publics, ce qui vous permettra d'économiser une journée de voyage sur votre carte Interrail.
Louez un vélo à votre auberge de jeunesse pour explorer Amsterdam comme il se doit. C'est le principal moyen de transport car la ville est incroyablement plate. Partez ensuite à la découverte des marchés aux fleurs, dont le Bloemenmarkt flottant, au Vondelpark. Découvrez également les quartiers The 9 Streets, Jordaan et, bien sûr, le Red Light District.
Oh, et un petit mot pour tous les amateurs de fromage. Amsterdam s'y connaît en fromage et il existe de nombreuses salles de dégustation de fromage dans toute la ville. Le gouda est le favori national. Visitez le Musée du fromage ou se rendre sur le site Salle de dégustation Reypenaer pour une expérience optimale.
Où manger ? Wok to Walk est très populaire parmi les habitants de la région. Et ce n'est pas cher. Bien qu'il ne s'agisse pas exactement d'une spécialité hollandaise, c'est un repas décent. Si vous souhaitez opter pour un plat plus local, vous pouvez acheter des frites hollandaises dans de nombreux points de vente. Elles sont présentées dans un cornet en papier très chaud et sont recouvertes de toutes sortes de garnitures, de la sauce satay à la mayonnaise.
Où boire ? TonTon Club dans le Red Light District. Il s'agit d'un bar à arcades : jeux de société, fosse à balles, flipper, air hockey, jeux de conduite et bien plus encore. Très original, il propose une fantastique sélection de bières artisanales et dispose de nombreuses tables pour s'asseoir et se détendre.
Où dormir ? Flying Pig Hostel. A deux minutes de la gare centrale et à proximité des principales attractions. C'est une auberge très sociable, un peu plus grande que les autres, avec une ambiance très voyageuse.
Existe-t-il une visite guidée gratuite ? Oui !
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