
{"id":3177,"date":"2022-06-06T09:00:00","date_gmt":"2022-06-06T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/interrailplanner.com\/blog\/?p=3177"},"modified":"2023-05-22T09:56:47","modified_gmt":"2023-05-22T08:56:47","slug":"top-places-to-eat-and-drink-in-edinburgh","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/interrailplanner.com\/blog\/es\/los-mejores-sitios-para-comer-y-beber-en-edimburgo\/","title":{"rendered":"Los mejores sitios para comer y beber en Edimburgo&nbsp;"},"content":{"rendered":"<p>Si nunca ha estado en Edimburgo, est\u00e1 de suerte. Una ciudad m\u00e1gica situada en el cintur\u00f3n central de Escocia, conocida por su casco antiguo medieval, sus edificios hist\u00f3ricos, su bullicioso centro y el majestuoso <a href=\"https:\/\/www.edinburghcastle.scot\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Castillo de Edimburgo<\/a>. Nada m\u00e1s llegar a la estaci\u00f3n Waverly de Edimburgo, le recibir\u00e1 una hermosa arquitectura y podr\u00e1 comenzar su maravillosa aventura en esta joya escocesa.&nbsp;<\/p><div class=\"inter-content-paragraph\" style=\"margin-top: 20px;margin-bottom: 20px;\" id=\"inter-2448328734\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-4633244982126279\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; text-align:center;\" data-ad-client=\"ca-pub-4633244982126279\" \ndata-ad-slot=\"7158573474\" \ndata-ad-layout=\"in-article\"\ndata-ad-format=\"fluid\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div><p>En Edimburgo hay un poco de todo, tanto si le gusta ir de compras como si le apetece degustar deliciosa comida o le encanta dar largos paseos. En este \u00faltimo caso, el paseo hasta Arthur's Seat, en Holyrood Park, le encantar\u00e1.&nbsp;<\/p><p>A poco menos de 5 horas en tren desde Londres, el trayecto est\u00e1 repleto de vistas costeras, exuberante campi\u00f1a y paisajes urbanos. Adem\u00e1s, si quiere un poco de lujo, siempre puede ir en primera clase. <a href=\"https:\/\/www.lner.co.uk\/the-east-coast-experience\/first-class\/first-class-travel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Servicio LNER<\/a> que incluye una comida, bebidas y acceso a los salones de ambas ciudades.&nbsp;<\/p><div class=\"inter-content_2\" style=\"margin-top: 20px;margin-bottom: 20px;\" id=\"inter-468602870\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-4633244982126279\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block; text-align:center;\" data-ad-client=\"ca-pub-4633244982126279\" \ndata-ad-slot=\"7158573474\" \ndata-ad-layout=\"in-article\"\ndata-ad-format=\"fluid\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div><p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/4_vLw2hopA7obUlq5Z0nrsfKWtX749l-bxXE0rzrNM3DMATmQDZ4qFC1J1lIv5v5qDgEaQ2gdCahiaZfc-UZn7dGAZPeLUXmVVIi21ZgFLYog00wSJ8igFhUYlW8_bJBDAiQEd_J\" width=\"464\" height=\"348\"><\/p><p>Si est\u00e1 planeando un viaje a Edimburgo, una de las primeras cosas que debe investigar son los mejores lugares para comer y beber all\u00ed. Por suerte, la ciudad alberga un mont\u00f3n de restaurantes fabulosos, desde opciones baratas hasta delicias con estrellas Michelin. Para que se ponga en marcha, hemos creado una lista de los mejores lugares para probar en la ciudad, junto con algunas opciones de alojamiento.<\/p><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"top-places-to-indulge-in-delicious-food\"><strong>Los mejores lugares para darse un capricho&nbsp;<\/strong><\/h2><p>Empecemos por la comida. Desde platos tradicionales escoceses hasta algo un poco m\u00e1s ex\u00f3tico, aqu\u00ed tiene algunas opciones a las que hincar el diente.<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"budget-friendly\"><strong>Presupuesto asequible<\/strong>&nbsp;<\/h3><p><strong>Tigerlily<\/strong><\/p><p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/vDN_Yfs-xVpht3zVzxuLTO1-U7OnhZW65toHfIzN_XGDKg0_CKp-SLNOWTa098POuNCAE9VXOB-tEuX1EUDy4kyn2uqEJVXI3DO7eoFPozqi_2h0kUd4N824YruK19BYr2pScmK1\" width=\"329\" height=\"408\"><\/p><p>En el centro de la ciudad <a href=\"https:\/\/www.tigerlilyedinburgh.co.uk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tigerlily<\/a>. Con deliciosos c\u00f3cteles y un men\u00fa variado, en este restaurante listo para Instagram hay algo para todos los paladares. Tanto si buscas platos m\u00e1s tradicionales, como el lomo de bacalao asado en sart\u00e9n, como si quieres deleitar tu paladar con delicias asi\u00e1ticas, como el bollo bao al vapor de crujiente panceta de cerdo, Tigerlily es una opci\u00f3n fabulosa. Gracias a su amplio men\u00fa, es un lugar que puedes visitar m\u00e1s de una vez en tu viaje o al que querr\u00e1s volver la pr\u00f3xima vez que est\u00e9s en la ciudad.&nbsp;<\/p><p><strong>Kyloe<\/strong><\/p><p>Si quiere probar productos locales y le gusta el bistec, entonces <a href=\"https:\/\/www.kyloerestaurant.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Kyloe<\/a> es una gran elecci\u00f3n. Utilizando cortes de Aberdeen Angus de pedigr\u00ed, hay muchas opciones para elegir; tanto si le gusta un jugoso filete como un rib-eye. Kyloe tambi\u00e9n ofrece delicioso marisco local y sabrosas opciones vegetarianas.&nbsp;<\/p><p><strong>Rabble<\/strong><\/p><p><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh4.googleusercontent.com\/IP8-vGNNIR-d5Hvn3_AeL2vjiVw7VJrfgRQ7mW3nrDAil7b_2iX28QB9KrshQn0pugd80JPzrT_dISRnqjI0IajBcQpYHkOM4zc9YSm1XMChNU5NqT7JX0-Pg4ONBpZnSnAmFAxF\" width=\"415\" height=\"299\"><\/p><p>Moderno y con estilo, <a href=\"https:\/\/www.rabbleedinburgh.co.uk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Rabble<\/a> ofrece un bar de c\u00f3cteles, restaurantes y habitaciones de hotel boutique en el centro de la ciudad. Lo que hace \u00fanico a Rabble es que cuenta con una parrilla Josper, en la que cocina sus carnes y pescados, dej\u00e1ndolos tiernos y jugosos. Ideal para visitar tanto en verano como en invierno, Rabble deber\u00eda estar en su lista cuando visite Edimburgo.&nbsp;<\/p><p id=\"4-the-beehive\"><strong>La Colmena <\/strong><\/p><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh3.googleusercontent.com\/rMKNwqSjKi4g8aeVGO5Irxfp4CYR4ad_ZEWMnKDbtTVkiY-3Krk9t7-TBJMCD5KNPC0Bf_bgFTB0eoPpvhdFHaEZFkXg2sAKVD7hoSrOVhIlFFXHo5W4qKpChhC0jObWdemHCR49\" width=\"432\" height=\"324\"><\/p><p>Si lo que busca es una comida m\u00e1s relajada, entonces <a href=\"https:\/\/www.belhavenpubs.co.uk\/pubs\/midlothian\/beehive-inn\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La Colmena<\/a> en Grassmarket es perfecto. Ofrece comida t\u00edpica de pub, como pescado y patatas fritas, salchichas y pur\u00e9 y pollo Hunter's, y es una opci\u00f3n sencilla situada a pocos minutos del castillo y de la emblem\u00e1tica hilera de tiendas de Grassmarket.&nbsp;<\/p><p><strong>Las Iguanas&nbsp;<\/strong><\/p><p>Vale, ya sabemos lo que est\u00e1s pensando. \u00bfPor qu\u00e9 ir\u00eda hasta Escocia para comer en un restaurante de cadena? Bueno, si te pasa como a nosotros, a veces est\u00e1 bien comer algo contundente que te resulte familiar. Ofrece sabrosos platos latinoamericanos y refrescantes c\u00f3cteles,<a href=\"https:\/\/www.iguanas.co.uk\/restaurants\/edinburgh\/edinburgh\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"> Las Iguanas<\/a> en George Street es una opci\u00f3n estupenda despu\u00e9s de un d\u00eda explorando los lugares de inter\u00e9s de la zona.&nbsp;<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"for-those-pushing-the-boat-out\"><strong>Para los que empujan el barco<\/strong><\/h3><p><strong>Mercado Bonnie and Wild&nbsp;<\/strong><\/p><p>Si lo que busca es comida sabrosa en un entorno fresco, entonces el <a href=\"https:\/\/bonnieandwildmarket.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mercado Bonnie and Wild<\/a> es fabuloso. Con una selecci\u00f3n de los mejores productores independientes de alimentos y bebidas de Escocia, podr\u00e1 elegir lo que m\u00e1s le apetezca para deleitar su paladar. Ya sea comida callejera de Hong Kong, marisco escoc\u00e9s o algo un poco m\u00e1s extravagante, este mercado de Edimburgo es extraordinario.<\/p><p id=\"maison-bleu\"><strong>Casa Azul<\/strong><\/p><p>\u00bfBusca un restaurante que combine sabores internacionales? <a href=\"https:\/\/www.maisonbleuerestaurant.com\/maison-bleue-victoria-street\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Casa Azul<\/a> marcar\u00e1 todas las casillas. Desde cocina francesa hasta norteafricana y escocesa, este restaurante contempor\u00e1neo es el mejor ejemplo de buena cocina. Desde breewats de queso de cabra y espinacas con especias hasta bolas de Haggis fritas, este restaurante lo tiene todo.<\/p><p><strong>Gaucho&nbsp;<\/strong><\/p><p>A pocos pasos de la estaci\u00f3n de Waverly se encuentra el sofisticado <a href=\"https:\/\/gauchorestaurants.com\/restaurants\/edinburgh\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Gaucho<\/a>. Se trata de un restaurante de carnes argentinas con un delicioso men\u00fa que incluye un apetitoso ceviche de gambas y matambre de cerdo adobado. Para acompa\u00f1ar la comida, Gauchos ofrece una magn\u00edfica selecci\u00f3n de vinos de todo el mundo.&nbsp;<\/p><p><strong>La mesa&nbsp;<\/strong><\/p><p>Tome asiento y disfrute de un delicioso men\u00fa en <a href=\"https:\/\/thetableedinburgh.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">La mesa<\/a>. Con vistas a una cocina abierta, los clientes pueden interactuar con los chefs mientras preparan platos cl\u00e1sicos europeos. Aunque es un poco caro, los platos de estilo Michelin y el ambiente del restaurante son ideales para una ocasi\u00f3n especial.&nbsp;<\/p><p><strong>Hard Rock Cafe<\/strong><\/p><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/hMaIVGVoKn-uDI2SImHaC7w1ZRzyrR1TSZpHcwrLZQKdugRAoCiE3Qmq4jrMFEyASF2HvcDBjqkiXdkrZci7u9OH-NknGavgCxPPhyeXXwrZznYaZcCSUtUiGzbDqW7cbfz_4f8w\" width=\"366\" height=\"275\"><\/p><p>Puede que inicialmente no piense en <a href=\"https:\/\/www.hardrockcafe.com\/location\/edinburgh\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hard Rock Cafe<\/a> como en el lado m\u00e1s caro, especialmente cuando se compara con los restaurantes anteriores. Pero si est\u00e1 celebrando una ocasi\u00f3n o simplemente quiere soltarse la melena en Edimburgo y tomar unos c\u00f3cteles, entonces este restaurante puede ser uno de los que desee presupuestar. Dicho esto, la visita merece la pena. Con toneladas de recuerdos de rock de artistas de todas las d\u00e9cadas, sabrosas hamburguesas y un ambiente animado, esta cadena de restaurantes es popular entre gente de todo el mundo.&nbsp;<\/p><div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"top-places-to-enjoy-a-tipple\"><strong>Los mejores lugares para tomar una copa<\/strong><\/h2><p><strong>Grifo de Hannover<\/strong><\/p><p>\u200b\u200b<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/pSPPkh20zZe03jLRNI2TDHG77A0XcIzgUSMYyQsKoUbOiV-fNRPvZuV94ho_Np12UfmHFaTNzADIQM28uLakc02Qd55iFlriAyYLUlVjd4GJ9Qhv03XXMkAKFgTHs0LNZEaCcOtQ\" width=\"476\" height=\"358\"><\/p><p>A las afueras del centro de la ciudad se encuentra el <a href=\"https:\/\/www.craft-pubs.co.uk\/hanovertap\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Grifo de Hannover<\/a>. Se trata de un peculiar pub artesanal con una gran selecci\u00f3n de cervezas, ales y sidras. Incluso ofrece un men\u00fa que incluye platos peque\u00f1os (como bocaditos de haggis, tacos y brochetas de halloumi), para compartir, pizzas y hamburguesas. Una visita obligada para cualquier amante de la cerveza, su amplia carta y su amable personal hacen que merezca la pena acercarse.<\/p><p><strong>Tostadas&nbsp;<\/strong><\/p><p>Si le gusta el vino <a href=\"https:\/\/toastleith.co.uk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Tostadas <\/a>en Edimburgo deber\u00eda encabezar su lista. Situado en The Shore, en Leith, dentro de una antigua galer\u00eda de arte, es un centro neur\u00e1lgico para bebedores de vino y gourmets por igual. Tanto si le gusta saciarse con una copa de Primitivo rosado como de Rioja, la selecci\u00f3n de vinos de Toast es magn\u00edfica y se complementa con el vibrante paseo mar\u00edtimo que lo rodea.&nbsp;<\/p><p><strong>Lib\u00e9lula<\/strong><\/p><p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/lh6.googleusercontent.com\/TgFVDswzmPQwK74IbN7Y0bmStKQ72EzfY4-yx1otOhhK02b0fW1hyMebnpjs4JbN5LBuuYNxuSPcMo7GI21KYXojpqRACOVunw1bBbxCMJZV5mr5YwGY4cARG8ZCfrgrDQ33L1w8\" width=\"398\" height=\"298\"><\/p><p>Dragonfly se encuentra en Grassmarket. Un bar de c\u00f3cteles encantador y con mucho car\u00e1cter, cuyo discreto exterior lo convierte en una maravillosa sorpresa para todos los que lo visitan. Ofrece c\u00f3cteles exclusivos, como el \"Shakes on a Plane\", con ginebra, flor de sa\u00faco y t\u00e9 verde de frambuesa; el \"Strawberry Masquerade\", con vodka y suero de mascarpone; y el \"Xantes' Inferno\", con ron y co\u00f1ac de pera.&nbsp;<\/p><div style=\"height:50px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div><h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"where-to-stay-in-edinburgh\"><strong>D\u00f3nde alojarse en Edimburgo&nbsp;<\/strong><\/h2><p>Debido a la popularidad y el tama\u00f1o de Edimburgo, hay multitud de opciones en lo que a alojamiento se refiere. Hay hoteles, hostales y Airbnb para todos los bolsillos por toda la ciudad. Si viaja a Edimburgo en tren, descubrir\u00e1 que muchas de las opciones de alojamiento est\u00e1n a poca distancia en autob\u00fas, taxi o a pie, lo que le permitir\u00e1 explorar los encantos de la ciudad antes de instalarse.&nbsp;<\/p><h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"wallet-friendly-options\"><strong>Opciones asequibles&nbsp;<\/strong><\/h3><p><a href=\"https:\/\/kickasshostels.co.uk\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Albergues Kick Ass<\/a> - Con dos opciones entre las que elegir, una en Greyfriars y otra en Grassmarket, estos extraordinarios albergues son perfectos para aquellos que buscan conocer gente nueva, relajarse en una cervecer\u00eda al aire libre o participar en un pub crawl en Edimburgo. Con un c\u00f3modo alojamiento y una zona chillout, es el sue\u00f1o de cualquier entusiasta de los albergues.&nbsp;<\/p><p><a href=\"https:\/\/www.st-christophers.co.uk\/edinburgh\/old-town-hostel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">San Crist\u00f3bal<\/a> - un nuevo albergue en el casco antiguo de Edimburgo, ofrece habitaciones compartidas y privadas en el coraz\u00f3n de la ciudad. A poca distancia del castillo de Edimburgo, Arthur's Seat y la Royal Mile, su precio asequible y su pr\u00e1ctica ubicaci\u00f3n lo convierten en un lugar ideal para los que viajan de un lado a otro de la ciudad.&nbsp;<\/p><p><a href=\"http:\/\/www.edinburgh-hotels.net\/en\/accommodation\/twenty.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hotel Twenty <\/a>- Tambi\u00e9n conocido como Playfair House Hotel Edinburgh, el Hotel Twenty est\u00e1 situado cerca de un pu\u00f1ado de bares y restaurantes. Se trata de un peque\u00f1o hotel con 12 habitaciones y un restaurante, situado a poca distancia a pie de Calton Hill, una pintoresca colina con vistas a la ciudad. Forma parte del Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO y es la sede del gobierno escoc\u00e9s, por lo que suele figurar en la lista de los mejores lugares que visitar en Edimburgo.&nbsp;<\/p><div class=\"inter-after-content\" style=\"margin-top: 20px;margin-bottom: 20px;\" id=\"inter-2056346353\"><script async src=\"\/\/pagead2.googlesyndication.com\/pagead\/js\/adsbygoogle.js?client=ca-pub-4633244982126279\" crossorigin=\"anonymous\"><\/script><ins class=\"adsbygoogle\" style=\"display:block;\" data-ad-client=\"ca-pub-4633244982126279\" \ndata-ad-slot=\"8015293915\" \ndata-ad-format=\"auto\"><\/ins>\n<script> \n(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); \n<\/script>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Si nunca ha estado en Edimburgo, est\u00e1 de suerte. 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